Bistrot l’Aubergine
Couleurs et saveurs du sud
La cuisine du Bistrot de l’Aubergine a la couleur et la saveur du Sud. Colorée et savoureuse, laissez vous surprendre par les spécialités de son Chef Alex.
Eygalières
Le domaine de Valdition d’une superficie de 240 hectares est situé en Provence, au cœur des Alpilles, entre Orgon et Eygalières et près de Saint-Rémy de Provence.
« Les faibles rendements obtenus sur notre terroir et la grande diversité de nos cépages nous permettent d’allier créativité et qualité.
Le respect et l’amour de la terre ont poussé l’équipe de Valdition à s’engager toujours plus loin dans une démarche environnementale en passant d’une culture raisonnée à une culture biologique. Les vins de Valdition sont le fruit d’un travail constant avec pour seul objectif la recherche de la qualité. »
Ouvert du Lundi au Samedi de 09h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00
04 90 73 08 12
La cuisine du Bistrot de l’Aubergine a la couleur et la saveur du Sud. Colorée et savoureuse, laissez vous surprendre par les spécialités de son Chef Alex.